В Габале состоялась презентация новой инициативы «Сезон урожая» по развитию гастрономического туризма
В отеле Qafqaz Riverside Hotel по инициативе Gabala Hospitality Group состоялась презентация проекта «Сезон урожая», направленного на раскрытие туристического потенциала Габалы в течение всех четырёх сезонов и превращение региона в популярную гастрономическую дестинацию. В мероприятии приняли участие представители Исполнительной власти Габалинского района, Бюро по туризму Азербайджана и других туристических организаций, представители общественности района, местные предприниматели, представители ресторанов и хозяйств, а также сотрудники СМИ. Выступившая на мероприятии председатель Наблюдательного совета Gabala Hospitality Group Шебнем Фарман сообщила, что основной целью проекта является не только превращение богатого гастрономического наследия региона и сезонных кулинарных традиций в важный элемент туристического опыта, но и укрепление региональной экономической цепочки создания стоимости посредством поддержки местных фермеров на основе концепции «от хозяйства до стола», формирование самобытной гастрономической идентичности Габалы посредством объединения местных предпринимателей, шеф-поваров и фермеров, а также превращение региона в привлекательное туристическое направление в течение всех четырёх сезонов благодаря Габалинскому гастрономическому саммиту, который будет проведён на следующем этапе проекта. Заместитель главы Исполнительной власти Габалинского района Ариф Аллахвердиев в своем выступлении отметил, что подобные инициативы вносят значительный вклад в общее развитие района и повышение его туристического потенциала, и пожелал организаторам и руководству проекта успехов в дальнейшей деятельности. Мероприятие прошло в формате развернутой презентации, отражавшей концептуальные аспекты проекта, образцы сезонного меню и местную сельскохозяйственную продукцию, а также взаимных обсуждений.
